dimecres, 29 de gener del 2014

Recepta

Hola!!

Aquí us deixo la recepta de les postres que la Lesly em va ensenyar:


Ingredients: 
2 paquets de farina
4 ous
1 sobre de llevat
250 gr de mantega
1 litre de llet o aigua

1 paquet sucre

Nocilla (optatiu)


Preparació:

Ficar la farina en un bol. Afegir el sucre, els ous, la mantega desfeta, el llevat i la llet (o l’aigua). Barrejar i fer una bola amb la massa resultat. Amassar com si féssim pa durant una bona estona. Després, fer unes boletes més petites amb la massa i deixar-les reposar una estoneta. Aplanar cadascuna de les boles i amb un ganivet fer-li tres ratlles. Posar-les a fregir en una paella amb força oli. Finalment, deixar que es refredin.


Opcional: posar-hi xocolata pel cim.



Bon profit!



Lídia

dimecres, 8 de gener del 2014

Mes de desembre*

Hola a tots!

Sé que escric una mica en retard ja que aquest mes de desembre he estat força ocupada. Però, això no em va impedir poder quedar amb la Lesly per dur a terme una sèrie de noves trobades. Us les explico a continuació:

Un dia vam decidir anar a la fira de Sant Nicolau al Mallol (la Vall d’en Bas). La Lesly no hi havia estat mai i vaig pensar que seria una molt bona idea anar-hi per tal de que ella anés coneixent els pobles que rodegen Olot. Ella juntament amb la seva cosina van quedar totalment bocabadades amb les parades artesanals que anàvem trobaven mentre anàvem pujant cap a la plaça del poble. Fins i tot, es van atrevir a fer tir amb arc (la veritat és que en sabien molt, semblaven professionals!).

Aquí us deixo algunes fotografies:





Un altre dia, vam decidir conèixer una mica la natura d’Olot i vam decidir pujar el volcà Montsacopa. Vam patir una mica pujant tantes escales! Allà ens hi vam estar una bona estona observant el paisatge i intentant reconèixer els edificis. Les vistes des de les torres eren fantàstiques!!
Un cop baixades totes les escales, vam anar a veure la fira de pessebres a l'Hospici. Les dues ens vam quedar meravellades de la quantitat de idees possibles que hi ha per crear pessebres petits. La veritat és que ens van agradar tots, seriem incapaces de triar-ne només un.
Finalment, vam comprar unes  llaminadures en una botiga nova que vam descobrir per casualitat. Estaven boníssimes!!
A continuació algunes fotos nostres del dia:




Un altre dia vam decidir anar a patinar sobre gel. Cap de les dues en sabia (ella només ho havia provat un cop i jo cap) i per això vam pensar que seria divertit. Tot i així, abans vam anar al Parc Nou a tocar algunes cançons amb flauta ja que la Lesly és una apassionada de la flauta! Després, ens vam disposar a anar cap a la pista de gel. Allà vam estar patinant una hora. Ens ho vam passar molt i molt bé i vam riure molt. Només vam caure dos cops però encara ens fa falta molta pràctica perquè no ho acabem de dominar del tot! :P




Finalment, l’últim dilluns del mes, vam decidir anar al cinema a veure Pluja de Mandonguilles 2. La Lesly ja havia vist la primera i em va explicar una mica de què anava perquè jo no perdés el fil en  aquest segona part de la pel·lícula. A les dues ens va agradar molt la pel·lícula i vam riure molt! Després vam anar a donar un volt per Olot.

Va ser un mes rodó! Moltes activitats, moltes rialles i molta amistat!

Lídia